1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:00:36
三交代勤務だから成せる技


2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:01:35
いいねーホットプレート?
4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:04:50
>>2
フライパンだよん
今までは肉に重りを乗せて皮をパリパリにする焼き方とかやってたけど、
今回は科学的においしく焼ける方法というのを試してみる
6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:06:57
まず常温のフライパンに油をひいて肉を置く
火を入れないのがポイント
その後弱火で温めていく


7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:08:01
そのまま動かさずに焼き、泡と音が大きくなり、水分がフライパンの外にはじけてくるまで待つ
8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:08:02
夏休とったけどやることないからステーキ焼くか
9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:09:05
>>8
焼きたまえ!肉は安くても美味い
11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:09:53
ビール片手にこんなんやったら極上の休日やん
12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:10:34
>>10
そうです
>>11
休みではないです
夜22時から仕事
13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:13:49
出てきた水分は臭みのもとなので、ペーパータオルできちんとふき取り、弱火のまま焼く



14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:17:07
肉の表面にふつふつと水分が出てきて厚み半分強まで白くなるまで待たなきゃならん
結構時間かかりそう
15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:19:57
現在

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:21:43
なかなか凝った焼き方してるがその手の味付きのはもう肉の水分出ちゃってるからお察しではある
18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:23:48
>>16
まあ期限切れ直前の肉を無理して安く売ってるものだからな
17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:22:12
まだ焼けてなかったのか
19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:26:06
しょうが焼きのタレで食べるのすき
20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:26:46
なんか縮んで厚みが増してきてる
美味そう

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:41:47
時はきた




22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:42:29
30分以上焼くのか
23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:43:43
>>22
超じっくり焼くことで柔らかジューシーで美味しくなるらしいよ
24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:44:57
分厚いステーキ食べたくなってきたけど売ってる所でお勧めとかある?
25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:51:37
>>24
ネットならミートガイとか?youtubeにも載ってる
スーパーでもジャンボビーフステーキ安く売ってるし
牛脂は大抵無料でもらえる
焼き方はネットにごまんと載ってる
27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:55:49
ちょっと見てみるわ
26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 10:52:07
焼き上がり
28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 11:00:34
普通に焼いたのと見た目はかわらんな
29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 11:05:47
ちょっと待っててね
30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 11:08:29
飲みながらゆったり調理してるのか
平日にやるより休日にやりたい部類のやつだな
31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 11:10:36
僕の夜勤明けディナー

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 11:15:15
考えられないくらい美味い断面
美味い

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 11:16:17
カレーも自分で作った?
レトルトに見えないけど
36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 11:42:41
>>33
自作だよ
バーモンドカレー甘口さ
34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 11:21:28
うんまそー!
37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 11:51:11
ごちそうさまでした
夜の9時まで寝るわ
38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/17(水) 12:17:12
明るいうちから飲む酒ってのもいいよな